「方宝」とは に戻る|
「たつみの方角に宝あり。」
菅原大神「子宝石」

方宝」の文字は、当店のこの宣伝句に由来します。
「たつみのほうぼう」は海の至宝とも呼べる美味ゆえ、
遠方からもぜひお越しください、という意味はもちろん、
当店の辰巳(南東)の方角には、子宝石で有名な菅原大神が、
そしてその先には食の宝庫・銚子があることを謳っています。

銚子の海からいただいた宝が、お客様に捧げる新たな宝となり、
多くの人々に幸せなひとときを味わっていただける、
そんな料理になることを願って命名しました。

子宝石の情報は、
銚子市観光協会サイトで。
写真クリックで別窓が開きます

銚子の風景は、
銚子市役所サイトで。
写真クリックで別窓が開きます

サンマの水揚げ
PAGE TOP▲
(C)"Hobo"specialty restaurant -Tatsumi-